עוגת מוס שוקולד אפוי עם מוס גנאש מוקצף (מוס על מוס)
העוגה הזו היא סוג של מוס על מוס. לרוב, עוגות מוס על מוס מכינים מתערובת אחת שאת חלקה אופים ואת היתר מורחים כציפוי על העוגה. לי יש חלוש’ס לעוגות ומאפים…
Posts by tag
שוקולד
12 posts
דונאטס
“אמא, את זוכרת את היום הזה, כשהייתי בגן ולקחת אותי לאיזה מקום ואחר כך לא הלכתי לגן, אבל נסענו יחד לשטוף את האוטו ואחר כך קנית לי סופגניה כזאת…
עוגת שוקולד עשירה בקישוט מרשים של גליליות ומרשמלו.
הפוסט הזה הוא פוסט חגיגי. פוסט של יום הולדת. הבלוג שלי כבר בן 3. כל כך צעיר ועם זאת נדמה לי כאילו מאז ומתמיד הוא היה חלק מחיי. כמו…
עוגיות שוקולד צ’יפס (קראנצ’יות מעולות)
יש מצבים שבהם אין להכביר במילים. למשל כשכותבים מתכון של עוגיות שוקולד צ’יפס. אני לא מתכוונת לספר לכם סיפורים. תעקבו אחרי ההוראות, הן פשוטות ביותר. לא צריך אפילו מיקסר או…
סוכר בטעמים (והכנת גבישי סוכר צבעוניים)
כאילו כדי להמתיק את דמעותיה המלוחות,הביאה המלצרית יחד עם הקפה, מגש לבן מאורך ועליו צלוחית עם קוביות סוכר ושמונה צנצנותקטנות עם סוכר בטעמים שונים.היא פתחה את הצנצנות אחת אחת ושאפה…
עוגת מרשמלו -לי -לה
בחיים לא היה לנו כל כך הרבה מרשמלו בבית. בחיים לא. never say never זה התחיל מזה שנעניתי לאתגר של פורטל מנטקה, “כחומר ביד הבלוגר“. הרעיון פשוט: מדי חודש יוצע…
מוס שוקולד בשלוש וריאציות
כאלה דברים אני אוהבת. מינימום עבודה, מקסימום רושם. אז אם אתם עדיין מתלבטים מה להכין כקינוח לחג, הנה עוד אופציה בשבילכם. * ניתן להחליף את השמנת המתוקה בריץ’ פרווה. מוס…
קינוחים כשרים לפסח
חיבתי למתוקים ידועה, שרירה וקיימת, כבר שנים (אני לא אגלה לכם כמה ((: ) לכן, בהערכות לפסח, אני מתחילה מהסוף. כי הוא מתוק וממלא אותי האנרגיות. הנה מקבץ לכמה קינוחים…
טארט שוקולד עם קראנצ’ קרמל
לפני מספר חודשים, פנו אלי מסודות המטבח קבוצת הפייסבוק שאני פעילה בה, והציעו לי לצלם יחד פרק לפינה “סודות המטבח בפייסבוק”. נעניתי בחיוב מיד. ראשית, בגלל שפית הבית של בית…
בראוניז שוקולד כשרה לפסח (אליפות)
הבראוניז הזו מוקדשת באהבה לכל חברי קבוצת הריצה של ארז, בעלי ולמאמנת שלהם נילי אברמסקי. היום הם תכננו להתאמן בפארק הירקון. לכבוד החג והחופשה, החלטנו לנסוע בהרכב משפחתי מלא. 2…