“רימנגו” – שידוך מוצלח ומפתיע בין מרנג, קציפת מנגו וגרגירי רימון.
אתם בטח שואלים את עצמכם, מאיפה המצאתי את השילוב המוזר הזה. אהמ… אז ככה (שבו, יש סיפור נחמד, וגוש של מתיקות בסופו ובסוף בסוף, יש גם מתכון). אתגר החודש של…
Posts by month
אוגוסט 2013
4 posts
דובשניות עם קמח מלא
בהשראת המתכון של נטלי מעוגיו.נט הכנתי דובשניות טעימות, מקמח מלא,ארזתי יפה בצנצנות והתכוונתי להעניק כמתנות לחג. הבעיה, שלאט לאט, תכולת צנצנות חוסלה על ידי בני הבית. ככה זה כשטעים מדי.…
עוגיות טחינה ומפעל הטחינה של “אל ג’יביריני” העיר העתיקה בירושלים.
אם בסוף רמת גן יש מקום מיוחד (נו טוב, היה) בו אפשר לעמוד ולהריח שוקולד, אז בסוף אחת הסמטאות בעיר העתקה, בקרבת שער שכם, יש מקום מיוחד, בו אפשר לעמוד…
נאפולי – יומן מסע
נתחיל מהסוף. בפוסט הזה אין מתכון. אין. הטיול הזה, לנאפולי, עורר בי המון השראה, ופתח לי את התיאבון אבל את כל המחשבות, הרעיונות והמתכונים שקבלתי, אני צריכה לתרגם לעבודה אמיתית…