עוגה נפלאה, עשירה בטעם, בצבע ובמשחק של מרקמים. עוגה שתהפוך את שולחן הקינוחים בחג לחגיגי וצבעוני במיוחד. רצוי להכין את העוגה (למעט הציפוי) יום לפני ההגשה, שכן עוגות גבינה משתבחות…
לפעמים, יש בבלוג גם מתכונים ללא תמונות. למה? ככה. (אולי, כי האוכל נחטף ונגמר לפני שמספיקים לצלם?) ממש כמו המתכון הזה, לעוגת בראוניז שוקולד עשירה, פשוטה להכנה, מושחתת ושווה כל…
יש מצבים שבהם אין להכביר במילים. למשל כשכותבים מתכון של עוגיות שוקולד צ’יפס. אני לא מתכוונת לספר לכם סיפורים. תעקבו אחרי ההוראות, הן פשוטות ביותר. לא צריך אפילו מיקסר או…
מכירים את הסיטואציה הזו שבה יש בארון המזווה המון שקיות פתוחות של קורנפלקס, בכל אחת מהן נשאר גרם וחצי ואף אחד לא רוצה לאכול מהן? אז ברגע ששמעתי שאתגר החודש…
בארוחות השבת שלנו, הפנקייק הוא דייר של קבע. לפעמים אנחנו מגוונים עם ופל אמריקאי או בלינצ’ס. אבל לפעמים, לאמא יש חשק לגיוון אחר לגמרי, נאמר, כזה מלוח, חם, מפנק (ומשמין)…
כאילו כדי להמתיק את דמעותיה המלוחות,הביאה המלצרית יחד עם הקפה, מגש לבן מאורך ועליו צלוחית עם קוביות סוכר ושמונה צנצנותקטנות עם סוכר בטעמים שונים.היא פתחה את הצנצנות אחת אחת ושאפה…
וכדי שבאמת יהיה לכם חג שמח, הנה לקט קטן של קינוחים לחג. מאפינס תפוח בדבש – http://navasimon.com/taanuga/?p=788 “רימנגו” – http://navasimon.com/taanuga/?p=1065 דובשניות עם קמח מלא – http://navasimon.com/taanuga/?p=1059 דובשניות – http://navasimon.com/taanuga/?p=878