עוגת מוס שוקולד אפוי עם מוס גנאש מוקצף (מוס על מוס)
העוגה הזו היא סוג של מוס על מוס. לרוב, עוגות מוס על מוס מכינים מתערובת אחת שאת חלקה אופים ואת היתר מורחים כציפוי על העוגה. לי יש חלוש’ס לעוגות ומאפים…
יום הולדת
4 posts
פאי גבינה ודובדבני אמרנה
עוגה נפלאה, עשירה בטעם, בצבע ובמשחק של מרקמים. עוגה שתהפוך את שולחן הקינוחים בחג לחגיגי וצבעוני במיוחד. רצוי להכין את העוגה (למעט הציפוי) יום לפני ההגשה, שכן עוגות גבינה משתבחות…
שוקו בננה: בננות מקורמלות על טבעות בראוניז
בננה – יש כאלה שמתים עליה, אחרים לא יכולים לסבול את המרקם המושי שלה. אני משתייכת לקטגוריה הראשונה, כל עוד הבננה לא כה מדי (או כמו שאבא שלי היה אומר: …
עוגת שוקולד עשירה בקישוט מרשים של גליליות ומרשמלו.
הפוסט הזה הוא פוסט חגיגי. פוסט של יום הולדת. הבלוג שלי כבר בן 3. כל כך צעיר ועם זאת נדמה לי כאילו מאז ומתמיד הוא היה חלק מחיי. כמו…