ארכיון תגיות: תותים

פבלובה תותים

אין קינוח יותר אידיאלי לפסח, מאשר פבלובה תותים. סוף עונת התותים, המחירים שלהם כבר לא בשמיים וכדאי לנצל אותם עד תום. (ריבת תותים, כבר הכנתם?) אני זוכרת את עצמי לפני 10 שנים, החלטתי להכין קינוח לליל הסדר. באותה תקופה טעמתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פסח, קינוחים | עם התגים , , , , | להגיב

טארט מוס שוקולד לבן ותותים

הפוסט הזה מוקדש לשרי אוחיון חברה (וקוסמטיקאית מוכשרת) שנידנדה לי בפייסבוק וגם בחיים האמיתים ובזכותה, הושבתי את עצמי מול המחשב, פרקתי תמונות מהמצלמה וכתבתי שורות אלה. האמת, כיף לכתוב פוסטים. זה חלק לא מבוטל מהנאת העשייה והיצירה שלי. הבעיה היא, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, כללי, עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, קינוחים, שבועות | עם התגים , , , , , , , | להגיב

עוגת גבינה ללא אפיה בשתי וריאציות

מתכון של תמר בן זקן מ"כפות תמר" עוגה נהדרת שטעמה נפלא מובאת כאן בשתי וריאציות, כל אחת מהן לוקחת את העוגה למקום אחר לגמרי. הכנת הקלתית: המצרכים הדרושים: 100 גר' עוגיות טחונות גס (אן ביסקוויטים) 100 גר' חלבה מפוררת 100 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, חגים, עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, קינוחים, שבועות, שוקולד | עם התגים , , , , | 12 תגובות

סלט תותים- רוקפור לשעת לילה מאוחרת

בלילה בלילה, אחרי שהילדים כבר ישנים, רגע לפני שאני חוזרת ל"משרד" שלי בחדר העבודה, ארוחת הערב האולטימטיבית שלי, היא סלט. אך מה לעשות, בשעות הללו אני עצלנית. מתעצלת לשטוף ,לקלוף, לחתוך… עושה זאת רק כשנחה עלי הרוח, או כשאני מצליחה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, מה נכין לארוחות ערב?, מנות ראשונות, סלטים, קלי קלות, תוספות, תענוגות החיים | עם התגים , , , , | 3 תגובות

שחיתות – עוגיות שוקולד לבן עם מוס שוקולד לבן ותותים

הבטחתי ולכן אקיים. ביום ראשון, כשהעלתי לבלוג את הקינוח "יופי טופי קרמל ואגוזים"    הבטחתי  לספר לכם קצת גם על סגנית מלכת היופי המושחתת הזו. מי שמכיר אותי יודע, שלפעמים, קשה לי להחליט. למרות שמהתחלה היה ברור לי שלתחרות של סוגת אני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, קינוחים | עם התגים , , , , , | 4 תגובות