ארכיון תגיות: גרידת לימון

עוגת גבינה חלומית וקלה עם ציפוי… (תבחרו בעצמכם, יש המון אפשרויות)

את עוגת הגבינה הראשונה שלי, הכנתי אחרי שטעמתי את עוגת הגבינה של לאה ישי מאקרשטיין. לאה הביאה לעבודה עוגת גבינה גבינתית ורכה, אך עם זאת יציבה וגבוהה עם ציפוי קרם פודינג וניל. עכשיו אני עצמאית, ואין מי שיאפה לי עוגות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, קינוחים, שבועות | עם התגים , , , , | 27 תגובות

אוזניים מקוטפות

או כיסוני פרג (בלי פרג הפעם) שנקראו במקור "מהן טאשען" או אוזני המן… תקראו לזה איך שאתם רוצים, התוצאה, תהיה תמיד אותו משולש בצק, רצוי פריך ונימוח, מלא במלית מתוקה ועשירה. כילדה, תמיד התבאסתי לקבל אוזני המן במשלוחי המנות הכיתתיים. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, חגים, עוגות ועוגיות, פורים, שוקולד | עם התגים , , , , , , | 18 תגובות