ארכיון הקטגוריה: קציצות

המעדנייה של פיטר הומל בתל מונד (או איך למדתי להכין סטייק טרטר)

לפני שבועיים הוזמנתי על ידי סתיו אדם, להשתתף בערב בלוגרים יחודי. מודה, שברגע האחרון, העצלות והעייפות כמעט השתלטו עלי, אבל ארז, שהגיע הביתה מוקדם מהעבודה באותו יום "גירש" אותי מהבית ואף הזכיר לי שאם לא אצא לערב המתוכנן, אאלץ ללכת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, כללי, מנות עיקריות, מנות ראשונות, קלי קלות, קציצות, תבשילי בקר, תבשילי עוף, תענוגות החיים | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

קציצות ברביקיו – קטנות וממזריות

הפעם בלי הרבה מילים. רק קציצות קטנטנות ושובבות שהסוד הגדול שלהם הוא התיבול וגם ההגשה על מקל – בשביל הילדים. כשהם היו יותר קטנים, זה היה עובד עליהם לגמרי. ממש כמו "ביסלי" גזר, "במבה" עוף או – קציצה על מקל. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בריאות, לילדים, מנות עיקריות, קציצות | עם התגים , , , , , | 7 תגובות