ארכיון הקטגוריה: עוגות ועוגיות

עוגת מוס שוקולד אפוי עם מוס גנאש מוקצף (מוס על מוס)

  העוגה הזו היא סוג של מוס על מוס. לרוב, עוגות מוס על מוס מכינים מתערובת אחת שאת חלקה אופים ואת היתר מורחים כציפוי על העוגה. לי יש חלוש'ס לעוגות ומאפים עם ביצים נאות ללא אפיה. אני יכולה לאכול במסעדה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יום הולדת, נטול גלוטן, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, פסח, קינוחים, שוקולד | עם התגים , , , , , , | תגובה אחת

המעמולים של סבתא שרה.

מעמולים. כי עומלים עליהם. באהבה אין קץ, כי בלעדיה הם הרבה פחות טעימים. וסבתא שלי עומלת, מדי שנה, לקראת ראש השנה ומכינה לכל הילדים והנכדים והנינים שלה, המון המון המון מעמולים. עם תמרים שהיא מגלענת בעצמה, ומועכת ולשה ומגלגלת ויוצרת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, חגים, כללי, עוגות ועוגיות, עזרים למטבח, תענוגות החיים | עם התגים , , , , , , , | 6 תגובות

פאי לימון קלאסי

אני רוצה לספר לכם על פאי הלימון הראשון שלי. כמו אקס מיתולוגי, אותו אי אפשר לשכוח. את פאי הלימון הראשון שלי, הכנתי לפי הספר. ועוד איזה ספר. "עוגות לכל עת" של נירה שואיר. ה"תנ"ך" הקולינרי של האמהות בשנות ה- 70. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, עוגות רושם | עם התגים , , , , , , , , | 20 תגובות

פאי גבינה ודובדבני אמרנה

עוגה נפלאה, עשירה בטעם, בצבע ובמשחק של מרקמים. עוגה שתהפוך את שולחן הקינוחים בחג לחגיגי וצבעוני במיוחד. רצוי להכין את העוגה (למעט הציפוי) יום לפני ההגשה, שכן עוגות גבינה משתבחות לאחר התייצבות במקרר. חשוב: בסוף המתכון יש אופציה להדפסת המתכון … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, גבינה, חגים, יום הולדת, כללי, לילדים, עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, קינוחים, שבועות | עם התגים , , , , , , | 3 תגובות

שוקו בננה: בננות מקורמלות על טבעות בראוניז

בננה – יש כאלה שמתים עליה, אחרים לא יכולים לסבול את המרקם המושי שלה. אני משתייכת לקטגוריה הראשונה, כל עוד הבננה לא כה מדי (או כמו שאבא שלי היה אומר:  זה דבש…). את הבננות הרכות אני אוהבת להקפיא במנות קטנות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בננה, בננה מקורמלת, יום הולדת, כללי, לילדים, עוגות ועוגיות, עוגות רושם, קינוחים, שוקולד | עם התגים , , , , , , | 4 תגובות

עוגת רסק תפוחים מנחמת

עוגת רסק תפוחים, מהסוג המנחם שתמיד כיף לאכול עם הקפה.
קלה להכנה וטעימה במיוחד. להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגה לשבת, עוגות ועוגיות, קינוחים, קלי קלות | עם התגים , , , , , , , , , | להגיב

עוגת שוקולד עשירה בקישוט מרשים של גליליות ומרשמלו.

  הפוסט הזה הוא פוסט חגיגי. פוסט של יום הולדת. הבלוג שלי כבר בן 3. כל כך צעיר ועם זאת נדמה לי כאילו מאז ומתמיד הוא היה חלק מחיי. כמו ילד. בכל יום הולדת של מי מילדי, חשתי כך. "מה, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, יום הולדת, כללי, לילדים, עוגות ועוגיות, עוגות רושם | עם התגים , , , , , , , | 8 תגובות

עוגיות שוקולד צ'יפס (קראנצ'יות מעולות)

יש מצבים שבהם אין להכביר במילים. למשל כשכותבים מתכון של עוגיות שוקולד צ'יפס. אני לא מתכוונת לספר לכם סיפורים. תעקבו אחרי ההוראות, הן פשוטות ביותר. לא צריך אפילו מיקסר או מטרפה. תקבלו עוגיות שוקולד צ'יפס נפלאות, קריספיות וטעימות. *המתכון מבוסס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, כללי, לילדים, עוגות ועוגיות, קלי קלות, שוקולד | עם התגים , , , , , | 2 תגובות

קורנפלקס מרשמקולד

מכירים את הסיטואציה הזו שבה יש בארון המזווה המון שקיות פתוחות של קורנפלקס, בכל אחת מהן נשאר גרם וחצי ואף אחד לא רוצה לאכול מהן? אז ברגע ששמעתי שאתגר החודש של מנטקה הוא תירס ונגזרותיו, החלטתי לשים למצב הזה קץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, כללי, לילדים, עוגות ועוגיות, קינוחים, שוקולד | עם התגים , , , , , , , | 2 תגובות

עוגיות אגוזי לוז

אתם  כבר יודעים שאני אוהבת לאכול ולאפות. נכון? וחלקכם יודעים שאני גם אוהבת לכתוב (דאאא) ולצלם ולכן החלטתי לא מזמן, לפרגן קצת זמן לעצמי ולדברים שאני אוהבת ונרשמתי לקורס "טקסט תמונה" ב "צילום בעם" בת"א. כיף גדול בחיי. דיווי בראל מלמד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בריאות, כללי, עוגות ועוגיות | עם התגים , , , , , | 3 תגובות